Teh Gong Ting Puerh Cina

Numutkeun carita rakyat: Gong ting Pu-erh tea ieu tributed ka karaton ti Dinasti Qing, sarta ieu dugi ka "Royal Kaisar" tea tina kualitas finest."Bunder siga bulan bodas dina tilu gugur, seungit dina salapan widang anggrek" éta pujian dibikeun ku Qianlong urang mimiti rasa pu-erh.

Teh Gongting Pu'er didamel tina daun seger tina tangkal tea daun ageung Yunnan, sareng standar panénna nyaéta hiji pucuk sareng hiji daun dina awal kamekaran, atanapi hiji pucuk sareng dua daun dina awal pangwangunan.Samentara éta, prosés produksina leuwih pajeulit, ngaliwatan sababaraha prosés pembunuhan, twisting, drying, stacking jeung mencét.

Tina penampilan daun tea, éta punjul tina gajih sareng bentukna sabanding sareng tea anu kirang pegat, sareng langkung handap tina tali anu halus sareng kedap, sareng tina handapeun daun, tea pu-erh karaton punjul ti warna beureum semu coklat handap daun, oily sarta lustrous, sarta kualitas daun henteu gampang rot jeung harden, sarta inferior handap lustrous daun atawa kualitas daun ruksak sarta hardened.