Yunnan Green Tea Dianlv Teh Tradisional

Yunnan kasohor ku tea hideung sareng Pu'er, sanajan babagi iklim sarta kualitas na, kirang dipikawanoh ngeunaan green tea na.Bahan baku tina green tea Yunnan béda ti nu loba green tea.Bahan baku diwangun ku daun seger tina spésiés daun badag, bulk utama éta sourced ti Lincang, Baoshan, Pu.'er, sareng Dehong di Yunnan. 

Hiji kanyataan metot nyaéta bahan daun seger Yunnan green tea ogé bisa dipaké pikeun nyieun asak Pu'er tea.Teh héjo Yunnan gaduh rasa anu kawilang kuat sareng sanggup sababaraha infus.Mibanda ambu sedeng-bodied lila-langgeng jeung aftertaste, a infusion konéng-héjo. Héjo Yunnan pisan serbaguna, sareng nyéépkeun cahaya pikeun atribut anu nyegerkeun, atanapi diseduh beurat pikeun sipat ubarna.. Teh héjo Yunnan kalebet variétas tea héjo anu digaringkeun panonpoé, digoréng, dipanggang, sareng dikukus, anu aya di sababaraha daérah Yunnan kidul-kulon sareng Yunnan kidul.

Dibandingkeun sareng green tea anu sanés, Dianlv dicirikeun ku rasa seger sareng rasa anu kuat. Daun seger tina Yunnan badag-daun tea dijieun ku killing héjo, twisting, jeung goreng, kuantitas produksina teu badag.

Saran Brewing

Upami anjeun nganggo teko atanapi infuser, tambahkeun tea teras tuang cai panas (80-85).°C), éta hadé pikeun tuang lalaunan jeung merata pikeun ngidinan tea lalaunan unfurl.Sanggeus 2-3 menit kudu pinuh brewed.Ngeureunkeun infusion pikeun nyegah pait.

Pikeun gaya Gongfu, nganggo Gaiwan, cangkir tea atanapi mini-infuser, bilas cangkir/infuser ku sababaraha cai panas sareng solokan sateuacan nambihan 2-3g teh.Tambahkeun cai panas (80-85°C) keur satengah munggaran, saméméh nambahkeun sésana.Infuse pikeun 10 detik, solokan kana cangkir inuman haneut terasrasakeun.Tambahkeun 10 detik kana waktos per infusion.(misalna Infus ka-4 = 40 detik).