Yun Wu Héjo Teh Awan Jeung Halimun

Yun Wu hiji mesin affordable Anggang sakabeh daun green tea dihasilkeun di loba wewengkon di Cina.Ieu teh sarua (jeung loba batur) geus katempo dipasarkan dina sagala ngaran green tea kawentar: Huangshan Maofeng, Biluo Chun, jsb. Yun Wu ditarjamahkeun salaku“Awan & Halimun”, ekspresi Cina anu ngajelaskeun dua rupa kondensasi anu sering pisan lumangsung babarengan di wewengkon pagunungan kalayan kalembaban anu luhur. - idéal pikeun pertanian tea anu langkung saé. Sanaos henteu buleud sapertos seueur green tea, éta ngagaduhan nada kembang anu saé dina sereal anu haneut, dugi ka ambu cookie, inuman anu ngeunah dina lemes anu terhormat..

Yun Wu dijieun tina sakabeh daun asak pinuh nu brew duanana bodied tur mulus, mantap tapi teu beurat.Teh héjo anu saé, murah pikeun nginum unggal dinten. It nyaéta daun keriting panjang.Rasana jukut sareng vegetal.Teh héjo anu saé pikeun anu hoyong kabeungharan antioksidan na. Daun anu gaya panjang kusut dimimitian ku catetan astringent anu pikaresepeun sareng ditungtungan ku petunjuk katumbiri.Cai mibanda héjo poék, leutik, daun seger nu brews a inuman alkohol héjo nu mibanda seungit kacida luhurna ngeunah. 

Ieu teh poék, daun emit ambu amis anggur ungu, apel beureum jeung plums beureum.Infusion konéng lemon bulak bau nutty na buttery, whispering tina mouthfeel creamy acan datang.Rasa strikingly lemes teu ngandung astringency nanaon.Éta hampang sareng amis sareng misterius, sapertos leumpang ngaliwatan halimun leuweung tea kuno anu luhur di puncak gunung Cina.Amis, catetan fruity robah jadi lemes, gauzy aftertaste anggur ungu jeung lemon.

Métode Brewing

Teundeun kira-kira 1 séndok téh daun tea kana cai.Anggo 1,5 séndok téh upami anjeun nyéépkeun tèh dina sagelas 8oz.Dengdekkeun gelas jeung balikkeun eta gently, letting sakabéh daun baseuh jeung soak dina sababaraha cai.Eusian gaiwan sapanjang jalan ku 80°C (176°F) cai, prenda tutup dina gaiwan sarta ngantep tea lungkawing pikeun 1-2 menit, tuluy enjoyinfusan.Nalika anjeun turun ka kira-kira saparapat tina sésa tea, eusian gaiwan ku cai panas anu suhuna sami sareng sateuacanna sareng ngantepkeun 30 detik dugi ka hiji menit.